DIETA DUKAN

 

El Dr. Pierre Dukan es un médico francés que se ha especializado en la nutrición humana desde 1973. Sus investigaciones en el mundo de la nutrición lo han llevado a diseñar una dieta bastante polémica (por reducir al máximo la ingesta de hidratos de carbono, vegetales y frutas, mientras la reducción de peso se basa en una alta ingesta de proteínas).

La dieta Dukan es radical y puede presentar ciertos riesgos para la salud. Por favor consulta a tu médico si esta por comenzar con este proceso porque a pesar de que son muchas las personas que están llevando a cabo esta dieta es importante que lleves un seguimiento y conozcas otro tipo de dietas centradas en ti, no en algo general. Además, tienes que tener en cuenta el posible efecto rebote.

FASES DE LA DIETA DUKAN

La fase de ataque: Esta fase también es conocido como la fase de proteína pura, ya que con la ingesta de 72 proteínas de este tipo se comienza a producir la fase de adelgazamiento ya que el organismo aprovecha las reservas.

La fase de crucero: Continúa la fase de adelgazamiento en la que se intercalan días de proteínas puras con días de proteínas y verduras.

La fase de consolidación: Esta fase comienza una vez que se ha alcanzado el peso justo, es decir, el peso que se quería alcanzar. Esta fase es importante ya que el cuerpo tiende a la recuperación de los kilos perdidos por lo que puede ser más larga de lo habitual, serán 10 días de fase por kilo perdido en la que se irán integrando otros alimentos a la dieta que no son ni proteínas ni verduras.

La fase de estabilización: Al igual que la anterior es una fase fundamental para no recuperar los kilos perdidos, es una fase que durará toda la vida para evitar la recuperación y volver al estado anterior o aumentar más el peso de antes.

El método que se está imponiendo como modelo en la lucha contra el sobrepeso y cuyo rotundo éxito ha convertido a su creador en el "nutricionista francés más leído en el mundo." Esta edición a todo color es muy fácil de leer, con cuadros, consejos, menús y recetas muy apetitosas, nunca vistas antes en un régimen para adelgazar. La efectividad del régimen sorprende en todo el mundo y las ventas de los libros del Dr. Dukan superan cualquier previsión. El método Dukan es eficaz y con resultados rápidos y duraderos. El número de seguidores del método Dukan no ha dejado de crecer y ya se ha convertido en fenómeno mundial. Un régimen de efectividad más que comprobada, con total seguridad para la salud, basado sólo en alimentos naturales y apropiado para cualquier edad y situación de vida.